83% dos matadouros públicos do interior não apresentam condições de funcionar, diz Adagro

A qualidade das carnes vendidas nas feiras livres no interior de Pernambuco está longe de ser a ideal.

O local onde os animais são abatidos, em muitos lugares, não tem higiene nenhuma e o consumidor não sabe o risco de contrair uma doença. Só para se ter uma ideia, dos 156 matadouros analisados pela Adagro 83% não tem condição de funcionar. Um deles é da cidade de Quipapá, no Agreste do Estado, o local funciona sem nenhuma estrutura. Veja na reportagem da Tv Jornal.